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    剩菜剩飯發酵成有機肥料

    2016-06-25 7:47:32??????點擊:

    碗里的剩飯剩菜搖身一變成為有機肥料滋養蔬果,蔬果成熟了再回到碗里……這樣的循環利用如今每天都發生在大朗佛新社區。全市首個社區廚余回收再生利用處理系統建設項目正在大朗佛新社區運作。


    據了解,佛新社區廚余回收再生項目,是市宜居辦推動佛新社區創建市幸福美麗村居的重點項目,是一個由社區牽頭、社工推動、志愿者協助、居民參與,能將居民日常產生的廚余垃圾通過高溫微生物降解技術轉化為有機肥料并運用于社區園林綠化建設、居民屋頂陽臺種植推廣以及有機實驗地種植的變廢為寶建設項目。


    回收廚余變廢為寶


    記者在佛新社區12棟的樓頂看到,占地900平方米的樓頂整齊地擺著80個有機種植箱,管理人員正在收割生菜準備分給社區的老人。這些蔬菜都是用回收的廚余垃圾轉化的有機肥種植的綠色食品。


    住在佛新新村的農阿姨是首批參與廚余回收項目的居民,每天飯后,她都會將廚余的剩飯剩菜收集在標有房號的綠色小桶中,而生活垃圾就放到另外一個垃圾袋里,收拾完畢再把小桶拿到樓下的廚余垃圾回收架上等待統一回收。


    與此同時,廚余回收工作人員每天早上9:00及下午3:00到佛新小區開展廚余回收工作。工作人員將居民回收的廚余垃圾運送到離社區一公里外的廚余處理中心,并對參與回收的家庭廚余回收的量和質進行記錄,每家每戶廚余回收參與的次數以及廚余分類投放準確率等都進行登記。


    記者在廚余處理中心看到,廚余降解設備包括自動投料、粉碎、脫水、油水分離,降解時間一般需要24小時。降解后的有機肥還要堆放一個月左右充分發酵后才可使用,為了更好地把握有機肥的堆肥時間,工作人員會對每次出料時間進行登記。


    已回收廚余8716斤


    據了解,該項目從今年3月啟動以來,社區社工通過組織舉辦“廚余入戶綠色行調研活動”等宣傳活動,促使居民在參與廚余回收中,居民的環保意識也得到潛移默化的提升,實現從行為規范到價值觀的轉變。目前共有117戶佛新居民參與,參與率約50%。

    “每天約回收100斤,截至目前統計記錄共回收廚余垃圾8716斤,有機肥產出1580斤?!瘪v佛新社區社工葉慧嫻告訴記者,項目產出的蔬菜將贈送給老人公寓的老人以及參與廚余回收的家庭品嘗。


    為了積極推動廚余垃圾回收的工作,佛新社區也為該項目提供了足夠的支持,開放樓頂面積900平方米放置了80個有機種植箱、開辟小區有機種植地700平方米、處理中心周圍種植地900平方米和50平方米的環保生活館供項目使用。


    佛新社區干部葉紹強表示,廚余回收項目的啟用,不僅減少了社區生活垃圾的數量,還大大提高了居民的環保意識,是一項一舉多得的好項目,下來社區將配合社工動員更多的居民參與到該活動中來。

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